途中特派員之隔壁鄰居小篇 :"蛋餅的故事~" 平常特派員最喜歡吃的就是蛋餅，尤其是培根或是起士蛋餅，完全可以連續吃一個月的蛋餅。最喜歡的就是表皮脆脆的或是qq的蛋餅皮!超美味 前陣子吃遍了途中附近的早餐店蛋餅，都沒發現喜歡的，後來發現了一間非常符合自己口味的蛋餅(超好吃的~!!)，就是在途中往捷運站附近的"小貨車蛋餅"，自從發現了他，就三不五時的去買，因為他們的蛋餅皮是手工桿的~QQ脆脆的，老闆跟老闆娘看起來都是有點中年，我都叫他們是叔叔阿姨~ 今天一如往常的帶著環保碗去買份蛋餅，買到很熟了有空都順便跟阿姨叔叔閒聊幾句~沒想到今天一聊就超感動的~~ 特:阿姨~你們做這個做很久了嗎? 姨:對阿 叔:我學蔥油餅從民國69年跟士官長學的 特:喔喔~當兵可以學這個也很厲害!那你們是從以前就做這麼做到現在嗎 叔:沒有，其實我們之前是在做木材的(就是一般舖地坂的那種木板)，也有輔導別人做蔥油餅創業，但因為之前遇人不淑阿，所以 特:遇人不淑是? 姨:就是之前有被人家倒帳 叔:對阿，但別人可以倒我們帳，我們不能倒別人帳阿!他們每一個人的後面都有一個家庭要養，我們辛苦點沒關係 姨:對阿，所以後來沒有做那個了，就回來做蔥油餅了，現在也慢慢把債務還清了 特:是喔，那不就很辛苦嗎?(心理覺得難過中~~ 姨:對阿，但就也還好啦(爽朗的笑笑)，累是沒關係，我只要問心無愧的度過沒一天，每天起來沒有虧欠任何人就好了! 聽到這實在覺得太感動了!是為他們的善良和堅韌感動，雖然被倒債了也是笑笑的。 人與人之間最珍貴的情誼，是建立在信任上面。 青年旅舍最棒的就是人跟人之間互動的溫度上，希望能帶給旅客像家一樣的感覺: )，覺得深深的被蛋餅感動了ㄒㄒ 有空大家可以多去跟阿姨叔叔聊天，微糖豆漿也很好喝，但蔥油餅覺得還好~~~~ #小貨車蛋餅 #途中特派員 #北投早餐美食系列 #taipei #hostel #onmywayhostel #途中青旅 via Instagram http://ift.tt/1QEQadn
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