
來自日本的遼太郎,跟管家聊天時提到在日本外食很貴,幾乎每天都自己下廚,在澳洲跟加拿大打工度假時,也常常煮日式料理分享給異國朋友吃。 今晚,熱情的遼太郎也煮了超道地日式火鍋分享給我們啦~~🎊🎉 在日式高湯裡倒入很多很多的醬油熬煮成的湯底,香氣逼人,再加入小白菜、肉片、豆腐、金針菇、貢丸...,當遼太郎將火鍋端上桌的時候,管家覺得那一鍋簡直在發光阿✨~!!! 遼太郎還告訴我們一些日本人吃火鍋的小習慣:例如日本人吃火鍋時不喜歡把不同種類的肉混在一起丟入鍋內;例如他們火鍋吃到最後一定會留下湯底,倒入白飯熬煮成每粒米飯都吸滿湯汁的超美味雜炊(おじや);又例如日本人吃火鍋幾乎都只在家裡吃,對他們來說火鍋是傳統的家庭料理 ! 一邊吃著美食一邊文化交流,今晚的大家好幸福阿~~🤗❤👍 遼太郎さん、ご馳走様でした!!!醤油なべ最高です!!😋 via Instagram http://ift.tt/2reStDe http://ift.tt/1Zj4L4M 途中 青年旅舍 青年旅館
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